Sarah Wiener: Kochen ist revolutionär!
In der neuen EMMA spricht die Köchin über ihre Trennung, ihre Auszeit in Südamerika und ihren Biohof in der Uckermark. Und wie es zum Zoff mit den Veganern kam. Plus: Was setzt Sarah Wiener, selbst keine Vegetarierin, der „barbarischen Tierhaltung“ entgegen? EMMA-Redakteurin Chantal Louis hat sie auf dem Land besucht.